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Ttulo [PT]: Fumonisina e seu efeitos sobre a expresso do genes IGF-I, GHR, SPL, CASP-7 e caractersticas de desempenho em tilpia-do-Nilo
Autor(es): Stefnia Caroline Claudino da Silva
Palavras-chave [PT]:

Tilpia-do-Nilo. Crescimento corporal. Apoptose. Expresso gnica. Metabolismo. Fumonisinas. Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Oreochromis niloticus. Body growth. apoptosis. gene expression. metabolism. fumonisins. Brazil.
rea de concentrao: Produo Animal
Titulao: Doutor em Zootecnia
Banca:
Eliane Gasparino [Orientador] - UEM
Maria Amlia Menck Soares - UFRRJ
Magali Soares dos Santos Pozza - UEM
Sandra Aparecida Oliveira Collet - UEM
Christiano Rodrigues Schamber - UEM
Resumo:
Resumo: As fumonisinas (FB) so micotoxinas produzidas durante o metabolismo secundrio dos fungos Fusarium verticillioides e Fusariumm Proliferatum e podem causar diversas injurias, alm de perdas em desempenho nos animais que as consomem. Neste estudo, a hiptese de que a ingesto de dietas contendo fumonisina afeta o desempenho produtivo e o equilbrio apopttico foi avaliada. Foram realizados dois ensaios, sendo que no primeiro, alevinos de tilpia-do-Nilo (2,64 0,06g) alimentados com dietas contendo diferentes nveis de fumonisina (0 mg/kg - dieta controle, 20mg/kg, 40mg/kg e 60mg/kg) foram avaliados quanto ao consumo mdio de rao (CRM), o ganho em peso mdio (GPM), a eficincia alimentar (EA) e a expresso dos genes que codificam o receptor do hormnio do crescimento (GHR), o fator de crescimento semelhante insulina (IGF-1), caspase 7 (CASP 7) e esfingosina fosfato liase (SPL) em tecido heptico. Todas as variveis foram avaliadas aos 15 e 30 dias de tratamento. As dietas contendo 20, 40 e 60 mg FB/kg de rao reduziram significativamente o GP (p<0,0001), a EA (p<0,0001) e a expresso de mRNA de GHR e IGF1 tanto aos 15 quanto aos 30 dias de tratamento. Houve reduo dos nveis relativos de mRNA de SPL para tilpias tratadas com 60mg FB/kg de rao aos 15 dias (P <0,0001) e aumento significativo de SPL para os dois maiores nveis de incluso aos 30 dias (P <0,0001). A expresso gnica para CASP 7 foi significativamente reduzida aos 15 (P <0,0001) e 30 dias (P =0,0011). No segundo ensaio, alevinos (2,63 0,39g) e juvenis (75,9 11g) de tilpia-do-Nilo receberam dietas com e sem a incluso de fumonisinas (50 mg FB/kg de rao) durante 20 dias, afim de avaliar seus efeitos sobre GPM, CRM, converso alimentar aparente (CAA) e expresso de mRNA de GHR e IGF-1 no fgado. As dietas contendo FB reduziram significativamente o GPM (p <0,0001) e piorou a CAA (p <0,0001) para alevinos, porm no afetou o CR. Para juvenis, a incluso de fumonisina no afetou o CMR, CAA e GPM. A expresso de mRNA de GHR e IGF-1 tanto para alevinos quanto para adultos foi significativamente reduzida pela incluso de fumonisinas nas dietas (p <0,0001). Estes resultados indicam que fumonisinas afetam a expresso heptica de GHR, IGF-1, CASP 7 e SPL, e que seus efeitos sobre o desempenho de tilpias-do-Nilo so dose e tempo dependentes.

Abstract: Fumonisin is a mycotoxin produced during the secondary metabolism of Fusarium verticillioides and Fusarium proliferatum and may cause several injuries and loss in performance in animals that consume them. In this study, the hypothesis that dietary intake of fumonisin affects the growth performance and the apoptotic balance was tested. Two experiments were performed. In the first, fingerlings of Nile tilapia (2.64 0.06g) were fed diets containing different levels of fumonisin (0 mg/kg - control diet, 20 mg/kg, 40 mg/kg and 60 mg/kg) and were evaluated at an average feed intake (FI), weight gain (WG), feed efficiency (FE) and the gene expression of growth hormone receptor (GHR), insulin like growth factor 1(IGF-1), caspase7 (CASP 7) and sphingosine phosphate lyase (SPL) in hepatic tissue. All variables were evaluated at 15 and 30 days of treatment. Diets containing 20, 40 and FB 60 mg/kg diet significantly reduced the GP (p <0.0001), FE (p <0.0001), and the mRNA expression of GHR and IGF-1 both at 15 and 30 days of treatment. A reduction of the relative levels of SPL mRNA was observed for tilapias treated with FB 60mg/kg feed for 15 days (P <0.0001) and a significant increase of SPL mRNA was observed after 30 days (P <0.0001). Gene expression for CASP 7 was significantly reduced at 15 (P <0.0001) and 30 days (P = 0.0011).In the second experiment, fingerlings (2.63 0.39g) and juveniles (75.9 11g) of Nile tilapia were fed diets, with and without the inclusion of fumonisin (FB 50 mg/kg diet)for 20 daysin order to evaluate its effects on GPM, CRM, feed conversion (FC) and GHR mRNA expression and IGF-1 in the liver. The diet containing FB reduced the WG (p <0.0001) and worsened FC (p <0.0001) to fingerlings, but it does not affect the FI. For juveniles, the inclusion of fumonisin did not affect the FI, FC and BW. The mRNA expression of GHR and IGF-1 for fingerlings and for juveniles were significantly reduced by the inclusion of fumonisin (p <0.0001). These results indicate that the fumonisin affects the hepatic expression GHR, IGF-1, SPL and CASP 7, and that its effects on the performance of the Nile tilapia are dependent on dosage and time.
Data da defesa: 19/06/2015
Cdigo: vtls000222397
Informaes adicionais:
Idioma: Portugus
Data de Publicao: 2015
Local de Publicao: Maring, PR
Orientador: Prof. Dr. Eliane Gasparino
Instituio: Universidade Estadual de Maring . Centro de Cincias Agrrias
Nvel: Tese (doutorado em Zootecnia)
UEM: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Responsavel: ademir
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: TESE STEFNIA.pdf
Tamanho: 1494 Kb (1529943 bytes)
Criado: 01-06-2016 09:54
Atualizado: 01-06-2016 10:13
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