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Consultar: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Incio > Dissertaes e Teses > Cincias Agrrias > Zootecnia > Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Ttulo [PT]: Avaliao de diferentes fontes de fsforo na nutrio de ruminantes
Autor(es): Julio Cezar Barreto
Palavras-chave [PT]:

Ruminante. Nutrio animal. Bovinos. Fosfato biclcico. Fosfato de rocha. Superfosfato triplo. Fosfato monoamnio. Sntese microbiana. Fermentao ruminal. Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Ruminant. Animal Nutrition. Cattle. Inorganic phosphate. Phosphate rock. Triple superphosphate. Monoammonium phosphate. Microbial synthesis. Ruminal fermentation. Brazil.
rea de concentrao: Produo Animal
Titulao: Mestre em Zootecnia
Banca:
Antonio Ferriani Branco [Orientador] - UEM
Gisele Fernada Mouro - IFPR
Lcia Maria Zeoula - UEM
Resumo:
Resumo: Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes fontes de fsforo, em dietas de bovinos em crescimento, sobre o coeficiente de digestibilidade aparente parcial e total dos nutrientes, parmetros ruminais, eficincia de sntese microbiana e fsforo plasmtico. Foram utilizados quatro bovinos, castrados, da raa Holandesa Preto e Branco com 280 kg de peso vivo, implantados com cnula ruminal e duodenal. O delineamento utilizado foi o Quadrado Latino 4 x 4, onde os tratamentos consistiram na utilizao de diferentes fontes de fsforo na dieta: fosfato biclcico (BIC), superfosfato triplo (SPT), fosfato monoamnio (MAP) e fosfato de rocha de Arax (FRA). As diferentes fontes de fsforo no afetaram a ingesto, fluxo fecal, digestibilidade aparente ruminal, duodenal e total de matria seca (MS), matria orgnica (MO), protena bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e carboidratos no fibrosos (CNF). Houve uma menor absoro aparente (P<0,05) de fsforo (P) para o FRA, diferindo do BIC e MAP. Os animais que receberam FRA apresentaram maiores ingesto, fluxo fecal, fluxo duodenal, desaparecimento ruminal e desaparecimento fecal de flor (F). Os animais que receberam FRA tambm apresentaram nveis de F superiores aos recomendados para evitar sua toxidez. As diferentes fontes no alteraram os nveis plasmticos de P, bem como a ingesto de nitrognio, eficincia de sntese microbiana e composio das bactrias ruminais. Os tratamentos no influenciaram o pH ruminal, bem como as concentraes de NH3-ruminal. Estes resultados mostram um possvel uso do superfosfato triplo e do fosfato monoamnio em substituio do fosfato biclcico. Quanto ao fosfato de rocha de Arax, apesar de no ter causado prejuzo para os parmetros de fermentao e digesto, deve-se considerar as exigncias de fsforo porque a absoro aparente do fsforo foi afetada e seus nveis de flor que esto acima do recomendado.

Abstract: This study was carried out to evaluate the effects of different phosphorus sources on apparent partial and total nutrient digestibility, ruminal parameters, microbial efficiency synthesis and plasma phosphorus of growing cattle diets. Four Holstein steers with liveweight of 280 kg and implanted with ruminal and duodenal cannulas were used. The experimental design was a 4 x 4 Latin Square and the treatments were four supplemental phosphorus sources: dicalcium phosphate (DP), supertriple phosphate (SP), monoammonium phosphate (MP) and Araxa rock phosphate (ARP). Phosphorus sources did not affect intake, fecal flow, apparent ruminal and intestinal digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and non fiber carbohydrates (NFC). Phosphorus apparent absorption was lower (P<.05) for ARP, in contrast with DP and MP. Animals receiving ARP presented (P<.05) higher intake, fecal flow, duodenal flow, ruminal disappearance and total disappearance of fluoride (F). Animals receiving ARP were fed fluoride levels higher than acceptable to avoid toxicity. Phosphorus sources did not affect (P>.05) plasma phosphorus, nitrogen intake, microbial efficiency synthesis and ruminal bacteria composition. Treatments did not affect (P>.05) ruminal pH and ruminal ammonium concentration. These results suggest that it is possible to use supertriple phosphate and monoammonium phosphate as a replacement for dicalcium phosphate. Concerning to ARP, there was no effect (P>.05) on fermentation and digestion parameters, but animal phosphorus requirements should be taken into account because apparent phosphorus absorption was lower for this source, and fluoride levels were higher than recommended by research.
Data da defesa: 31/05/2006
Cdigo: vtls000156918
Informaes adicionais:
Idioma: Portugus
Data de Publicao: 2006
Local de Publicao: Maring, PR
Orientador: Prof. Dr. Antonio Ferriani Branco
Instituio: Universidade Estadual de Maring. Centro de Cincias Agrrias
Nvel: Dissertao (mestrado em Zootecnia)/
UEM: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Responsavel: zenaide
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: Jlio C. Barreto.pdf
Tamanho: 444 Kb (454708 bytes)
Criado: 22-10-2014 13:04
Atualizado: 22-10-2014 13:10
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