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Ttulo [PT]: Governana e coordenao em cadeias agroindustriais : um estudo da cadeia agroindustrial da carne bovina
Autor(es): Carlos Rodrigues da Silva
Palavras-chave [PT]:

Cadeia agroindustrial da carne bovina. Governana. Coordenao. Carne bovina. Cadeia de valor. Cadeia de abastecimento. JBS/Friboi. Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Beef agro-industrial chain. Coordination. Governance. JBS/Friboi. Brazil.
rea de concentrao: Gesto de Negcios
Titulao: Mestre em Administrao
Banca:
Jos Paulo de Souza [Orientador] - UEM
Ivanor Nunes do Prado - UEM
lvaro Jos Periotto - UEM
Resumo:
Resumo: A proposta de estudo deste trabalho buscou compreender como a coordenao e a governana podem influenciar na dinmica competitiva de um representante do segmento processador da cadeia agroindustrial de carne bovina. O suporte terico identificou aspectos de governana e coordenao como estratgia competitiva; incluiu caractersticas sobre cadeia de produo, cadeia de valor e cadeia de suprimentos; abordou aspectos sobre a cadeia de produo agroindustrial - nesse contexto, foram destacadas caractersticas especficas sobre a cadeia de produo da carne bovina. A metodologia de pesquisa utilizada foi a qualitativa, que se pautou, essencialmente, no estudo de caso de uma empresa que atua no segmento processador da cadeia do boi, em que o exame do material coletado foi implementado atravs da anlise de contedo. Como resultado verificou-se que o grupo JBS-Friboi, que representa o segmento processador nesta cadeia, atua de forma a determinar as aes de outros membros da cadeia. Aspectos de governana foram identificados na relao entre o processador e o produtor rural, uma vez que o processador impe os padres para a produo do gado. So observados aspectos de coordenao tanto na relao com o produtor como nas relaes com o distribuidor, que se identifica atravs das negociaes para resoluo dos conflitos.

Abstract: The proposal of study of this paper searched to understand as the coordination and the governance can influence in the competitive dynamics of a representative of the processing segment of the agro-industrial chain of beef. The theoretical upport identified to aspects of governance and coordination as competitive strategy; it included characteristics on production chain, chain of value and supply chain; it approached aspects on the chain of agro-industrial production - in this context, they had been detached characteristic specific on the chain of production of the beef. The research methodology used was the qualitative, fore grounded, essentially, in the case study of a company who acts in the processing segment ox chain, where the examination of the collected material was implemented through the content analysis. As result was verified that the JBS-Friboi group, that represents the processing segment in this chain, acts of form to determine the actions of other members of the chain. Governance aspects had been identified in the relation between the processor and the cattle farming, once the processor imposes the standards for the production of the cattle. Coordination aspects in such a way in the relation with the producer as in the relations with the deliverer are observed, who if identifies through the negotiations for resolution of the conflicts.
Data da defesa: 17/09/2007
Cdigo: vtls000162571
Informaes adicionais:
Idioma: Portugus
Data de Publicao: 2007
Local de Publicao: Maring, PR
Orientador: Prof. Dr. Jos Paulo de Souza
Instituio: Universidade Estadual de Maring. Departamento de Administrao, Universidade Estadual de Londrina. Departamento de Administrao
Nvel: Dissertao (mestrado em Agronomia)/
UEM: Programa de Ps-Graduao em Administrao
UEL: Programa de Ps-Graduao em Administrao

Responsavel: inez
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: 121. Carlos Rodrigues da Silva.pdf
Tamanho: 1632 Kb (1671356 bytes)
Criado: 16-09-2010 09:12
Atualizado: 16-09-2010 09:25
Visitas: 1335
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