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Consultar: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia

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Título [PT]: Efeito da suplementação enzimática no desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais
Título [EN]: Effects of the enzyme complex supplementation on the performance and egg quality of laying hens
Autor(es): Alice Eiko Murakami ... [et al.]
Palavras-chave [PT]:

Aves poedeiras - Suplementação enzimática - Desempenho e qualidade dos ovos
Resumo:
O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da utilização de um complexo multienzimático sobre o desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais. Foram utilizadas 336 poedeiras comerciais, HyLine W36, com 29 semanas de idade distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com 7 tratamentos e 6 repetições de 8 aves cada. Os tratamentos consistiram de uma dieta basal suplementada com o complexo enzimático nos níveis de 400 ou 500 ppm com valorização do nível de proteína, energia metabolizável e aminoácidos do farelo de soja em 5/5/5, 7/7/7 e 7/7/9%, respectivamente. As variáveis estudadas foram: consumo de ração (g ave-¹ dia-¹), conversão alimentar (kg dz-¹ de ovos), peso médio dos ovos (g), produção de ovos (%), gravidade específica (g mL-¹), Unidade Haugh, coloração da gema, percentuais de sólidos totais, de gema, clara e casca (%), espessura da casca (mm) e composição bromatológica das excretas. A adição do complexo multienzimático apresentou resultados produtivos e de qualidade dos ovos semelhantes à dieta controle
Código: vtls000162863
Informações adicionais:
Idioma: Português
Data de Publicação:
Local de Publicação:
Orientador:
Co-Orientador:
Instituição: Universidade Estadual de Maringá
Nível: /
UEM:

Responsavel: zenaide
Categoria: Aplicação
Formato: Documento PDF
Arquivo: Jovanir I. M. Fernandes.pdf
Tamanho: 2221 Kb (2274030 bytes)
Criado: 05-12-2014 09:13
Atualizado: 05-12-2014 09:13
Visitas: 774
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