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Consultar: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

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Ttulo [PT]: Suplementao de bovinos de corte em pastagens : forragem, poca do ano e tipo de suplemento
Autor(es): Cleiton Luiz Tonello
Palavras-chave [PT]:

Plantas forrageiras tropicais. Plantas forrageiras temperadas. Bovinos. Suplementos proticos. Suplementos energticos. guas. Secas. Efeito Substituio, Meta-anlise. Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Tropical forage plants. Temperate forage plants. Cattle. Protein supplements. Energy supplements. Waters. Droughts. Substitution Effect, Meta-analysis. Brazil.
rea de concentrao: Produo Animal
Titulao: Mestre em Zootecnia
Banca:
Antonio Ferriani Branco [Orientador] - UEM
Elias Nunes Martins - UEM
Gumercindo Loriano Franco - UFMS
Resumo:
Resumo: O presente estudo utilizou a meta-anlise para avaliar os efeitos da suplementao sobre o desempenho de bovinos de corte em pastagens, no Brasil, classificando os dados pelo tipo de forragem, poca do ano e tipo de suplemento. Foram revisados artigos publicados em revistas indexados pelo ?Scielo? e utilizando ferramentas de busca na internet na poca compreendido entre os anos de 1999 e 2007. Foram utilizados 70 trabalhos e as informaes das seces de material e mtodos e de resultados, de cada artigo, foram inseridas numa base de dados. Os dados dos artigos foram agrupados de acordo com o tipo de forrageira (Tropical e Temperada), poca do ano (guas, Secas, Transio guas/Secas e Transio Secas/guas) e tipo de suplemento (Energtico/Protico, Sal Proteinado, Protico e Energtico). Foram realizadas comparaes entre os animais no suplementados (Controle) e os suplementados, para determinar o real efeito da suplementao sobre o desempenho animal e obter o ganho corrigido. O ganho dirio corrigido em cada trabalho foi encontrado atravs da relao entre animais com suplemento e aqueles sem suplemento (controle). A meta-anlise foi realizada seguindo trs anlises seqenciais: grfica, de correlao e de varincia. As equaes de regresso foram obtidas atravs da covarincia, e as correlaes e nvel de significncia entre as variveis dependentes e independentes foram obtidas com o PROC CORR do programa estatstico SAS, com nvel de significncia de 1 %, e a seleo final das variveis foi feita com base no valor de R2. Constatou-se que 27,4 % dos animais alimentados com as diferentes forrageiras exploradas no Brasil, tiveram o ganho dirio corrigido entre 0,11 e 0,20 kg/dia e que 85,2 % dos ganhos dirios corrigidos so positivos, com variao entre 0,02 e 0,40 kg/dia. No caso de forrageiras tropicais, o ganho dirio corrigido dos animais est positivamente correlacionado (P<0,01) com o consumo de protena bruta do suplemento, o consumo do suplemento com base na matria seca, e a razo NDT/PB da forragem e negativamente correlacionado com a porcentagem de protena bruta da forragem. Em forragens tropicais os animais tiveram um ganho dirio corrigido de 0,308 kg/dia, com um consumo de NDT do suplemento de 0,43 % do PV/dia e em forragens temperadas apresentaram ganho dirio corrigido de 0,17 kg/dia, com um consumo de NDT do suplemento de 0,77 % do PV/dia. Observou-se ainda, que para as gramneas do gnero Brachiaria o fornecimento de suplemento garantiu ganho dirio corrigido em todos os casos, com mdia de 0,34 kg/dia, e consumo de NDT de 0,39 % do PV/dia. Na consorciao entre Aveia e Azevm, os animais apresentaram ganho dirio corrigido de 0,13 kg/dia e um consumo de NDT de 0,81 % do PV/dia. Os suplementos utilizados em forrageiras tropicais apresentaram um teor mdio de protena bruta de 29 %, com os animais tendo um ganho dirio corrigido de 0,25 kg/dia, e nas forragens temperadas o teor de protena bruta dos suplementos foi de 17,4%, observando-se maior concentrao dos dados entre 10% e 20 % de protena bruta, e os animais tiveram um ganho dirio corrigido de 0,19 kg/dia. Na poca das guas (n=49), 45,8 % dos dados de ganho dirio corrigido apresentaram-se entre 0,11 e 0,20 kg/dia, e na das secas (n=54), observa-se que 21,2 % dos dados de ganho dirio corrigido encontram-se abaixo de 0,02 kg/dia e 21,2 % dos dados acima de 0,40 kg/dia. Na poca de transio entre guas e secas 33,3% dos dados de ganho mdio corrigido apresentaram-se acima de 0,40 kg/dia e no foram observados valores negativos. Na poca de transio secas e guas 33,3 % dos dados de ganho mdio corrigido encontram-se entre 0,31 e 0,40 kg/dia, sendo 20% dos dados com ganhos de peso negativos. O valor da correlao do ganho dirio corrigido na poca das secas com o consumo de protena do suplemento de 0,598 (P<0,01), e com a razo NDT/PB da forragem o coeficiente de correlao de 0,612 (P<0,01). Na poca das guas o consumo mdio de NDT do suplemento pelos animais foi de 0,42 % do PV/dia, resultando em um ganho dirio corrigido de 0,15 kg/dia, com variao entre 0,06 e 0,31 kg/dia, e na poca das secas os animais tiveram um ganho dirio corrigido de 0,24 kg/dia, com um consumo de NDT do suplemento de 0,63 % do PV/dia. Na poca das guas os suplementos utilizados apresentam concentrao mdia de protena bruta de 25 % e os animais apresentaram um ganho dirio corrigido de 0,14 kg/dia, e na poca das secas o teor mdio de protena bruta dos suplementos foi de 32 % e os animais ganharam em mdia 0,28 kg/dia. A Suplementao Energtico Protica (n=52) apresentou 30 % dos dados com valores de ganho dirio corrigido superiores a 0,40 kg/dia. Para o Sal Proteinado 29,6% dos dados de ganho dirio corrigido esto entre 0,11 e 0,20 kg/dia e 22,2 % dos dados abaixo de 0,02 kg/dia. A Suplementao Protica teve 44% dos dados de ganho dirio corrigido entre 0,11 e 0,20 kg/dia. Suplementos energticos apresentaram 27,3 % dos resultados para ganho dirio corrigido entre 0,11 e 0,20 kg/dia e apresentaram a maior percentagem dos dados com ganho dirio corrigido abaixo de 0,02 kg/dia, ou seja, 27,3 %. Para animais alimentados com Suplemento Energtico/Protico o ganho dirio corrigido foi correlacionado com a protena bruta do suplemento (R=0,562; P<0,01) e com a razo NDT/PB da forragem (R=0,540; P<0,01). Animais recebendo Suplemento Energtico/Protico tiveram um ganho dirio corrigido de 0,37 kg/dia para consumo de NDT do suplemento de 0,61% do PV/dia. O Sal Proteinado e a Suplementao Protica apresentaram ganho dirio corrigido de 0,12 e 0,22 kg/dia, respectivamente, porm para a Suplementao Protica o consumo de NDT do suplemento foi de 0,23 % do PV/dia, enquanto para o Sal Proteinado foi de apenas 0,03 % do PV/dia. Animais recebendo Suplementao Energtica tiveram um ganho dirio corrigido de 0,13 kg/dia e consumo de NDT do suplemento de 0,71 % do PV/dia. Os Suplementos Energtico/Proticos tiveram concentrao mdia de protena bruta de 19,8 % e os animais apresentaram um ganho dirio corrigido de 0,37 kg/dia. Os dados avaliados demonstraram que todos os suplementos tiveram efeito aditivo no ganho dirio corrigido dos animais.

Abstract: The present study used meta-analysis to assess the effects of supplementation on beef cattle performance in pastures in Brazil, classifying data by forage type, period of the year and supplement type. There were reviewed articles published in journals indexed by "Scielo" using internet searching tools, from 1999 to 2007. There were used 70 articles and information from material and methods and results sections, of each article, were set to a database. Data were grouped according to forage type (Tropical and Temperate), period of the year (Rainy, Drought, Transition Rainy/Drought and Transition Drought/Rainy) and supplement type (Energy/Protein, Protein Salt, Protein and Energy). It was done comparisons between animals without supplement (control) and supplemented animals, to determine the real effect of supplementation on performance and to find the corrected daily gain in each study. A meta-analysis was performed using three sequential analyses: graphic, correlation and variance. The regression equations were obtained through the covariance, and correlation and significance level, between dependent and independent variables were obtained using the SAS statistical program PROC CORR, with a significance level of 1%, and the final selection of variables was based on R2 value. It was observed that 27.4% of animals grazing forage growing in Brazil, showed a corrected daily gain between 0.11 and 0.20 kg/d, and 85.2 % of corrected gain are positive, with a range between 0.02 and 0.40 kg/d. Animals grazing tropical grasses showed a gain positively correlated (P<0.01) with crude protein intake from supplement, with supplement intake based on dry matter and with TDN/CP ratio as well as it was negatively correlated with forage crude protein percentage. In tropical pastures, animals showed a corrected daily gain of 0.31 kg/d, with TDN intake from supplement equal to 0.43 % of LW/d. Temperate pastures showed a corrected daily gain of 0.165 kg/d and intake of TDN from supplement was 0.765% of LW/d. It was observed that in grasses from Brachiaria gender, supplementation guaranteed a positive corrected daily gain, with an average of 0.336 kg/d and TDN intake of 0.389 % of LW/day. In the mixed culture between Oats and Ryegrass, the animals showed values of corrected daily gain of 0.133 kg/day and a consumption of TDN of 0.809% of LW/day. Supplements used in tropical forages, showed an average of 29 % CP, with animals having a corrected daily gain of 0.25 kg/d and in temperate forage, crude protein was 17.4%, with data concentration between 10 and 20% CP and animals gained 0.19 kg/d. In rainy period (n=49) 45.8% of corrected daily gain ranged between 0.11 and 0.20 kg/day and for drought period (n = 54) it was observed that 21.2% of the data were under 0.02 kg/d and 21.2 % above 0.40 kg/day. During the period rainy/drought 33.3 % of data for corrected daily gain was above 0.40 kg/d and there were no negative values. During the period drought/rainy 33.3 % of data were between 0.31 and 0.40 kg/day, and 20% showed lost of weight. Correlation between corrected daily gain during drought and consumption of protein supplement was 0.598 (P <0.01), and in relation to TDN/PB ratio of forage this correlation was 0.61 (P<0.01). In the rainy period TDN consumption from supplement was 0.42 % of LW/d, resulting in a corrected daily gain of 0.15 kg/d, with a range between 0.06 and 0.31 kg/d. During drought period animals showed a corrected daily gain of 0.244 kg/d, with TDN consumption from supplement equal to 0.63 % of LW/d. In the rainy period, crude protein level in supplements was 25 % and animals showed a corrected daily gain of 0.14 kg/d. In the drought period, crude protein in supplements was 32.9 %, and animals gained 0.28 kg/d. Energy/protein supplements (n = 52) showed 30% of corrected daily gain over 0.40 kg/day. For Protein Salt, 29.6 % of data for corrected daily gain were between 0.11 and 0.20 kg/day, and 22.2 % were below 0.02 kg/day. Protein supplement showed 44 % of the corrected daily gain between 0.11 and 0.20 kg/d. Energy supplements showed 27.3 % of the corrected daily gain between 0.11 and 0.20 kg/d, and the highest percentage (27.3 %) of data with corrected gain below 0.02 kg/d was found here. For animals fed energy/protein supplements the corrected daily gain was correlated with crude protein level of supplement (R=-0.562; P<0.01) and with TDN/CP ratio of forage (R=0.540; P<0.01). Animals receiving energy/protein supplements showed a corrected daily gain of 0.37 kg/d with a TDN consumption from supplement equal to 0.61% of LW/d. Protein salt and protein supplement showed corrected daily gain of 0.12 and 0.22 kg/d, respectively, but for protein supplement the TND consumption was 0.225% of LW/d, while for protein salt was only 0.03 % of LW/d. Animals receiving energy supplements showed a corrected daily gain of 0.13 kg/d and a TDN consumption from supplement equal to 0,71 % of LW/d. CP in energy/protein supplements was 19.8 % and animals showed a corrected daily gain of 0.37 kg/day. These data showed that all supplements evaluated produced additive effect on corrected daily gain of the animals.
Data da defesa: 19/05/2008
Cdigo: vtls000166345
Informaes adicionais:
Idioma: Portugus
Data de Publicao: 2008
Local de Publicao: Maring, Pr
Orientador: Prof. Dr. Antonio Ferriani Branco
Instituio: Universidade Estadual de Maring. Centro de Cincias Agrrias
Nvel: Dissertao (mestrado em Zootecnia)/
UEM: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Responsavel: zenaide
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: Cleiton L. Tonello.pdf
Tamanho: 292 Kb (298610 bytes)
Criado: 27-10-2014 09:57
Atualizado: 27-10-2014 10:04
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