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Consultar: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

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Ttulo [PT]: Estratgias de organizao do trabalho na atividade leiteira em propriedades de agricultura familiar
Ttulo [EN]: Strategies of the work organization on dairy farming properties
Autor(es): Joel Carneiro do Santos Filho
Palavras-chave [PT]:

Bovino leiteiro. Produo. Organizao do trabalho. Agricultura familiar. Leite. Anlise multivariada. Atividade leiteira. Bovinocultura leiteira. Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Organization of work. Family agriculture. Milk. Production. Multivariate analysis. Brazil.
rea de concentrao: Produo Animal
Titulao: Mestre em Zootecnia
Banca:
Jlio Csar Damasceno [Orientador] - UEM
Ednaldo Michellon - UEM
Ely Mitie Massuda - Centro de Ensino Superior de Maring (CESUMAR)
Resumo:
Resumo: Com o objetivo de analisar a organizao do trabalho na agricultura familiar, procedeu-se uma pesquisa com 30 propriedades com nfase no leite. Essas propriedades localizam-se na regio da Amusep. As entrevistas foram semiestruturadas, orientadas por um roteiro. A partir destas, construram-se 16 variveis com duas a trs modalidades cada, perfazendo um total de 39 variveis. A anlise utilizada foi uma tcnica de estatstica multivariada: a anlise de correspondncias mltiplas. Na anlise, os trs primeiros fatores perfizeram 44,51% de acmulo de inrcia. Os fatores F1, F2 e F3 indicaram, respectivamente, capitalizao, diversificao e estratgia de adubao dos sistemas de produo. O quadrante -F1; -F2 abriga sistemas com baixo nvel tecnolgico. O quadrante -F1; +F2 abriga sistemas de porte inferior aos demais, em relao ao nmero de pessoas envolvidas, ao efetivo de vacas e superfcie de rea til. O quadrante +F1; +F2 abriga produtores com preocupao em manter a produo, adubando pastos e fornecendo alimentos concentrados. No quadrante +F1; -F2 negativo abriga sistemas mais estruturados, com maior rea e mais diversificados. Realizou-se a anlise hierrquica ascendente, sendo formados quatro clusters, sendo que os casos dos clusters A, B, C so muito diferentes daqueles do cluster D.

Abstract: Aiming to analyze the labor organization in family farming, it was done a research with 30 properties with emphasis on milk. These properties are located in the Amusep region. The interviews were semi-structured, guided by a roadmap. From these, 16 variables are built with two to three terms each, having a total of 39 variables. The analysis used was a multivariate statistical technique: the analysis of multiple correlations. In the analysis, the first three factors represented 44.51% of accumulation of inertia. The factors F1, F2 and F3 indicate, respectively, capitalization, and diversification strategy of fertilizer in production systems. The quadrant -F1, -F2 include systems with low technological level. The quadrant -F1, +F2 include systems r lower than others considering the number of people involved, the cows and the effective used area. The quadrant +F1, +F2 include farming concerned about to keep production, fertilized pastures and providing food concentrates. In quadrant + F1, - F2 include more structured systems, with greater and more diverse area. There was done a hierarchical analysis upward, and formed four clusters, and the cases of clusters A, B, C are very different from those of cluster D.
Data da defesa: 30/01/2009
Cdigo: vtls000170611
Informaes adicionais:
Idioma: Portugus
Data de Publicao: 2009
Local de Publicao: Maring
Orientador: Prof. Dr. Jlio Csar Damasceno
Co-Orientador:
Instituio: Universidade Estadual de Maring . Departamento de Zootecnia
Nvel: Dissertao (mestrado em Zootecnia)/
UEM: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Responsavel: salete
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: Santos Filho-Joel Carneiro-2009-ME.pdf
Tamanho: 349 Kb (357366 bytes)
Criado: 13-04-2009 11:29
Atualizado: 13-04-2009 11:39
Visitas: 1507
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