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Consultar: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

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Ttulo [PT]: Avaliao do citrato de tamoxifeno e temperatura na inverso sexual da tilpia do Nilo (Oreochromis niloticus)
Autor(es): Marco Antnio Zanoni
Palavras-chave [PT]:

Tilpia do Nilo. Oreochromis niloticus. Reproduo. Inverso sexual. Citrato de tamoxifeno. Temperatura. Avaliao. Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Nile tilapia. Oreochromis niloticus. Reproduction. Sexual inversion. Tamoxifen Citrate. Temperature. Evaluation. Brazil.
rea de concentrao: Produo Animal
Titulao: Doutor em Zootecnia
Banca:
Ricardo Pereira Ribeiro [Orientador] - UEM
Lauro Daniel Vargas Mendez - UEM
Heitor Frossard - UEL
Jlio Hermann Leonhardt - UEL
Erico Sengik - UEM
Resumo:
Resumo: A aquicultura no Brasil vem se aprimorando e buscando novas tcnicas para melhorar a qualidade do pescado produzido, mas um dos principais problemas a utilizao de esteroides na inverso sexual da tilpia, apesar de ser uma tcnica difundida e praticada em vrias regies do mundo; crescente a preocupao com um passivo ambiental gerado pela utilizao da 17 α-metiltestosterona. Nesse contexto, esse trabalho teve como objetivo geral avaliar a utilizao de no-esteroides na inverso sexual de tilpia do Nilo. O primeiro experimento foi realizado para avaliar a influncia do citrato de tamoxifeno na inverso sexual de larvas de tilpia a partir dos dois dias de vida, que foram distribudas em um delineamento experimental de cinco tratamentos e trs repeties, recebendo dietas com diferentes quantidades de citrato de tamoxifeno: 0, 25, 50, 75 e 100 mg kg-1 de rao. Aps 28 dias de tratamento, as larvas restantes em cada tratamento foram contadas e transferidas para caixas de gua de 500 L onde receberam dieta contendo 28% de protena bruta por 60 dias. Aps este perodo, os alevinos foram sexados pelo mtodo "squash". A sobrevivncia 75,5 5,74; 73 4,76; 66 11,19; 76,5 4,12; 75 3,46% e a porcentagem mdia de indivduos machos 62,5 5; 70 8,1; 60 8,2; 70 0,0; 62,5 9,5% para os tratamentos 0, 25, 50, 75 e 100 mg de citrato tamoxifeno kg-1 de rao, respectivamente, no apresentaram diferenas estatsticas significativas. O nmero de gnadas presentes em cada indivduo apresentou reduo significativa, nos tratamentos com 75 e 100 mg de tamoxifeno (89,3 0,527 e 79,3 0,378%) quando comparado com os tratamentos 0, 25 e 50 mg de tamoxifeno (98,9 1,0; 97,6 1,0 e 94,5 1,0%, respectivamente), a estrutura histolgica das gnadas femininas no apresentou diferenas e os ovrios em todos os tratamentos apresentaram ovcitos bem definidos e em vrios estdios de maturao. O segundo experimento avaliou os efeitos da temperatura 28, 30, 32 e 34C e do controle (28C + rao acrescida de 60 mg de 17 α-metiltestosterona) na inverso sexual, sobrevivncia e presena de deformidades na tilpia do Nilo. Os resultados demonstraram diferena estatstica entre a proporo de machos, sendo que a temperatura de 32 e 34C e controle (91 0,71; 96 0,59 e 98,33 1,0%, respectivamente) apresentaram resultados superiores aos obtidos para os tratamentos 28 e 30C (71 0,29 e 82 0,33%). A sobrevivncia: 90,49 2,32; 88,20 2,04; 85,43 1,58; 82,16 1,63 e 90,74 2,28% para as temperaturas 28, 30, 32 e 34C e controle com hormnio, respectivamente, no apresentou diferenas estatsticas, mas houve diferenas na sobrevivncia entre o controle e os tratamentos 32 e 34oC. Na anlise das radiografias no foi possvel observar presena de alteraes morfolgicas nos peixes submetidos aos diferentes tratamentos. Com esse experimento concluiu-se que as temperaturas de 32 e 34C foram capazes de masculinizar larvas geneticamente fmeas, e que no houve incremento na mortalidade e na presena de deformidades que possam ser atribudas aos tratamentos. Essa tcnica uma alternativa para a utilizao de hormnios esteroides. O terceiro experimento foi realizado com o objetivo de descrever as gnadas de alevinos de tilpia do Nilo (Supreme) com 75 dias de idade, utilizando tcnicas citolgicas, estruturais e ultraestruturais como ferramenta. Na tcnica citolgica, as gnadas coradas com acetato carmim foram prensadas entre lmina e lamnula e observadas em microscopia de luz. Para a preparao estrutural, as gnadas aps processamento foram cortadas em micrtomo na espessura de 5 μm, coradas com hematoxilina-eosina e observadas em microscopia de luz. No mtodo ultraestruturais, as gnadas foram fotodocumentadas em microscpio eletrnico de varredura FEI QUANTA 200. As preparaes citolgicas e estruturais dos ovrios permitiram a visualizao de ovcitos, seus limites celulares, os ncleos e nuclolos associados. Nos machos, a preparao citolgica no permitiu a identificao clara das estruturas, mas na preparao estrutural dos testculos foi possvel visualizar cistos espermticos, clulas de sertoli e o incio da formao de tbulos seminferos. A microscopia eletrnica de varredura, utilizada para a visualizao de superfcie, permitiu aps a fratura das gnadas, observar estrutura internas, tais como espermatognias, ovcitos e fibras de colgeno. Os resultados obtidos demonstraram que as trs tcnicas foram eficientes na distino do sexo do indivduo, permitindo a observao e a comparao das estruturas presentes nas gnadas.

Abstract: Aquaculture in Brazil has been improving and finding new techniques to improve the quality of fish produced, one of the main problems is the use of steroids in sex inversion of tilapia, despite being a widespread technique and practiced in various regions of the world is increasing concern to environmental liabilities generated by the use of 17 α-methyltestosterone. In this context, this study aims to evaluate the overall use of non steroids in sex inversion of Nile tilapia. The first experiment was conducted to evaluate the influence of citrate tamoxifen on sex inversion of Nile tilapia larvae from two days of life, they were divided into an experimental design of five treatments and three replicates, and fed diets with different amounts of citrate tamoxifen: 0, 25, 50, 75 and 100 mg kg-1 of feed. After 28 days of treatment, the larvae remaining in each treatment were counted and transferred to water tanks of 500 liters which were fed a diet containing 28% crude protein for 60 days. After this period the fry were sexed by the "squash" method. The survival 75.5 5.74, 73 4.76, 66 11.19, 76.5 4.12, 75 3.46 and average percentage of male individuals 62.5 5, 70 8.1, 60 8.2, 70 0.0, 62.5 9.5 for treatments 0, 25, 50, 75 and 100 mg of citrate tamoxifen kg-1 diet, respectively, showed no statistically significant differences. The number of gonads in each subject experienced a significant reduction in the treatments with 75 and 100 mg of citrate tamoxifen (89.3 and 79.3 0.527 0.378) when compared with treatments 0, 25 and 50 mg of citrate tamoxifen (98, 9 1.0, 97.6 1.0 and 94.5 1.0, respectively), the histological structure of female gonads did not differ and ovaries in all treatments showed well-defined and oocytes at various stages of maturation. The second experiment evaluated the effects of temperature 28, 30, 32 and 34C and control (28C + ration plus 60 mg of 17 α-methyltestosterone) in sexual inversion, survival and presence of deformities in Nile tilapia. The results showed a statistical difference between the proportion of males, with a temperature of 32 and 34C and control (91 0.71; 96 0.59 and 98.33 1.0%, respectively) showed better results than those obtained for 28 and 30 degrees treatments (71 and 82 0.29 0.33%). Survival: 90.49 2.32, 88.20 2.04, 85.43 1.58, 82.16 1.63 and 90.74 2.28% for temperatures 28, 30, 32 and 34C, respectively, showed no statistical differences, but there were differences in survival between the control and treatments 32 and 34C. In the analysis of radiographs was not possible to observe the presence of morphological changes in fish subjected to different treatments. With this experiment it was concluded that temperatures of 32 and 34C larvae were able to genetically masculinizing females, and that there was no increase in mortality and in deformities presence that can be attributed to treatment. This technique is an alternative to the use of steroid hormones. The third experiment was conducted in order to describe gonads of Nile tilapia fingerlings (Supreme) with 75 days of age, using as a tool cytological techniques, structural and ultrastructural. Cytological technique gonads were stained with carmine acetate pressed between slide and coverslip and observed under light microscopy. To structural prepare gonads, after processing, were cut in microtome at thickness of 5 mm, stained with hematoxylin-eosin and observed under light microscopy. At the ultrastructural method, gonads were photo documented in a scanning electron microscope FEI QUANTA 200. The structural and cytological preparations allowed the visualization of the ovaries of oocytes, cell boundaries, nuclei and nucleoli associated. In males the cytologic preparations did not allow a clear identification of the structures, but in preparing structural testicular sperm was possible to visualize cysts, Sertoli cells and the beginning of the formation of seminiferous tubules. The scanning electron microscopy, used to visualize surface allowed, after the fracture of the gonads, to observe internal structure, such as spermatogonia, oocytes and collagen fibers. The results showed that all three techniques were efficient in distinguishing the sex of the individual, allowing observation and comparison of the structures present in the gonads.
Data da defesa: 30/09/2011
Cdigo: vtls000198803
Informaes adicionais:
Idioma: Portugus
Data de Publicao: 2011
Local de Publicao: Maring, PR
Orientador: Prof. Dr. Ricardo Pereira Ribeiro
Instituio: Universidade Estadual de Maring. Centro de Cincias Agrrias
Nvel: Tese (doutorado em Zootecnia)/
UEM: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Responsavel: zenaide
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: Marco Antonio Zanoni.pdf
Tamanho: 1370 Kb (1402976 bytes)
Criado: 19-10-2015 10:20
Atualizado: 19-10-2015 12:10
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