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Título [PT]: Relações verticais em sistemas agroindustriais : um estudo entre os seguimentos produtor e processador de batatas do Paraná
Autor(es): Eloísa Paula de Oliveira
Palavras-chave [PT]:

Sistema agroindustrial. Custos de transação. Relação produtor e processador. Batatas. Custo. Nova Economia Institucional (NEI). Paraná. (Estado). Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Agri-Food Systems. Transaction cost. New Institucional Economics. Paraná. State. Brazil.
Área de concentração: Organizações e Empreendedorismo
Titulação: Mestre em Administração
Banca:
Sandra Mara Schiavi Bánkuti [Orientador] - UEM
João Marcelo Crubelate - UEM
Ferenc Istvan Bánkuti - UEM
Resumo:
Resumo: Neste trabalho buscou-se pesquisar a estrutura de governança entre produtores rurais e empresa processadora do SAI da batata na região Centro-Oriental paranaense. Utilizando como base a Nova Economia Institucional e utilizando os pressupostos e atributos da transação presentes na Economia dos Custos de Transação desenvolvida por Williamson (1981). Foi realizada uma pesquisa qualitativa de caráter descritivo em uma Cooperativa localizada na região Centro-Oriental do Paraná e cooperados que compõem o grupo de comercialização da unidade da batata. Através de entrevistas, observações e análise de documentos percebeu-se nas transações, no que concerne aos seus atributos, alta freqüência, baixa incerteza e grande especificidade de ativos humanos; e em relação aos pressupostos comportamentais pode-se identificar a baixa racionalidade limitada e, principalmente a ausência de oportunismo entre os agentes. Diferente do preconizado por Williamson (1985) a estrutura de governança encontrada é a de contrato e não de promessa, sendo que o contrato cumpre um papel maior como mecanismo de organização da informação e transparência, do que o esperado frente aos pressupostos teóricos.

Abstract: In this study we sought to investigate the governance structure between farmers and processing company potato agri-food systems Central-Eastern Paraná. Using as a base the New Institutional Economics and using the assumptions and transaction attributes present in Transaction Cost Economics developed by Williamson (1981). We conducted a qualitative study of descriptive character in a Cooperative located in Central-Eastern Paraná and cooperatives that make up the group of potato producer unit. Through interviews, observations and document analysis it was found that the transactions in relation to its attributes, highfrequency, low uncertainty and high specificity of human assets, and in relation to behavioral assumptions can identify the lower bounded rationality and especially the absence of opportunism among agents. Unlike stated by Williamson (1985) found the governance structure of the contract and is not a promise, and the contract plays a major role as a mechanism of organizing information and transparency, than the expected to the assumptions of the theory.
Data da defesa: 27/11/2012
Código: vtls000201852
Informações adicionais:
Idioma: Português
Data de Publicação: 2012
Local de Publicação: Maringá, PR
Orientador: Prof.ª Dr.ª Sandra Mara S. Bánkuti
Instituição: Universidade Estadual de Maringá. Centro de Ciências Sociais Aplicadas. Departamento de Administração.
Nível: Dissertação (mestrado em Administração)/
UEM: Programa de Pós-Graduação em Administração

Responsavel: inez
Categoria: Aplicação
Formato: Documento PDF
Arquivo: 007. Eloísa Paula de Oliveira.pdf
Tamanho: 2160 Kb (2212146 bytes)
Criado: 26-07-2013 13:29
Atualizado: 26-07-2013 13:37
Visitas: 1137
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