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Consultar: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Incio > Dissertaes e Teses > Cincias Agrrias > Zootecnia > Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Ttulo [PT]: Metabolismo de nitrognio, parmetros digestivos e exigncia de protena para mantena de bfalas em crescimento
Autor(es): Erica Machado
Palavras-chave [PT]:

Bfalo. Balano de nitrognio. Digestibilidade. Exigncia proteica. Fluxo de nutrientes. Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Buffaloes. Digestibility. Nutrient flow. Nitrogen balance. Protein requirement. Brazil.
rea de concentrao: Produo Animal
Titulao: Mestre em Zootecnia
Banca:
Lcia Maria Zeoula [Orientador] - UEM
Claudete Regina Alcalde - UEM
Paula Adriana Grande - UEM
Adriana de Souza Martins - UEPG
Resumo:
Resumo: Objetivou-se avaliar o metabolismo de nitrognio, digestibilidade dos nutrientes e parmetros ruminais de fmeas bubalinas em crescimento recebendo dietas contendo nveis crescentes de protena bruta, bem como estimar a exigncia de protena para mantena dessa categoria animal. Utilizou-se 4 fmeas bubalinas, possuindo cnulas no rmen, com peso inicial mdio de 355 3,5 kg, distribudas em um quadrado latino (4x4) composto por 4 animais e 4 nveis de PB na dieta (70, 90, 110 e 130 g.kg-de MS). As dietas foram compostas de silagem de milho e concentrado, formulados para atender os nveis de protena propostos e a ingesto foi ad libitum permitindo de 50 a 100 g.kg-1 de MS de sobras. Os nveis de PB influenciaram a ingesto de MS e demais nutrientes, porm no houve efeito sobre a digestibilidade dos nutrientes e cintica ruminal. O balano de nitrognio aumentou linearmente com os crescentes nveis de PB diettico, entretanto, quando expressos em relao ao nitrognio ingerido, esse efeito no se confirma, com valor mdio de 485,50 g.kg-1. Os metablitos sanguneos (protenas totais e uria) foram influenciados positivamente pelas dietas e a exigncia de protena para mantena dos animais nessas condies, obtida pelo intercepto da regresso entre o balano de nitrognio e o nitrognio ingerido foi de 4,63 g PB.kg PV-0,75.

Abstract: The objective was to evaluate the nitrogen metabolism, digestibility of nutrients and ruminal parameters in the diet of buffaloes containing increasing levels of crude protein, and to estimate the requirement of protein for maintenance this category animal. Four crossbred growing buffaloes were used, weighing 355 3.5 kg of body weight, cannulated in the rumen and distributed in a 44 Latin square design, with four animals and four levels of crude protein (70, 90, 110 and 130 g.kg-1) and four periods. The diets were consisted in corn silage and concentrate, and was formulated to meet the proposed levels of CP. The intake was ad libitum, allowing 50 - 100 g.kg-1 of refusals. The levels of CP influenced the dry matter intake and others nutrients, however did not influence nutrienst digestibility and ruminal kinetic. The nitrogen balance increased linearly with the increasing levels of CP, however, when expressed in relation to nitrogen intake, with an average of 485.50 g.kg-1, this effect is not confirmed. The blood metabolites (urea and total proteins) were influenced by diets and protein requirements for maintenance of the animals in these conditions, obtained by the intercept of the regression of nitrogen balance and nitrogen intake was 4.63 g PB.kg W-0.75.
Data da defesa: 27/03/2014
Cdigo: vtls000214139
Informaes adicionais:
Idioma: Portugus
Data de Publicao: 2014
Local de Publicao: a Maring, PR
Orientador: Prof. Dr. Lcia Maria Zeoula
Instituio: Universidade Estadual de Maring. Centro de Cincias Agrrias
Nvel: Dissertao (mestrado em Zootecnia)/
UEM: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Responsavel: zenaide
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: Erica Machado Dissertao.pdf
Tamanho: 567 Kb (580782 bytes)
Criado: 30-09-2014 14:33
Atualizado: 30-09-2014 14:48
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