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Consultar: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

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Ttulo [PT]: Expresso dos genes relacionados ao crescimento muscular e frequncia das clulas produtoras de muco de brnquias e intestino de tilpias do Nilo alimentadas com nveis crescentes de treonina
Autor(es): Jackeline Marcante Dallagnol Brum
Palavras-chave [PT]:

Peixe. Criao de Tilpia do Nilo. Oreochromls niloticus. Piscicultura. Aminocidos. Nutrio. Nutrigenmica. Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Amino acid. Nutrigenomics. Muscle. Nutrition. Fish. Health. Brazil.
rea de concentrao: Produo animal
Titulao: Doutor em Zootecnia
Banca:
Wilson Massamitu Furuya [Orientador] - UEPG
Alice Eiko Murakami - UEM
Maria Raquel Maral Natali - UEM
Fernanda Losi Alves de Almeida - UEM
Llian Carolina Rosa da Silva - UFPR
Resumo:
Resumo: Dois experimentos foram realizados para determinar as exigncias dietticas de treonina para tilpia do Nilo durante duas fases de cultivo por meio do desempenho produtivo, avaliao do crescimento muscular, expresso dos genes MyoD e Miogenina, respostas hematolgicas e produo de muco no epitlio branquial e da mucosa intestinal. No primeiro experimento, 216 tilpias do Nilo (10,772,54 g) foram distribudas em 18 aqurios de fibra de vidro com capacidade de 250 litros cada. Os peixes foram alimentados com dietas extrusadas isoproteicas (35,88 % de protena bruta) e isocalricas (3420 kcal.kg-1 bruta) contendo 9,05; 12,34; 16,95; 21,21; 24,54 e 27,95 g kg-1 de treonina. Os nveis crescentes de treonina no influenciaram o ganho de peso e a composio corporal dos peixes. Peixes alimentados com 12,34 g kg-1 de treonina apresentaram crescimento predominantemente por hipertrofia, maior expresso da miogenina e maior produo de clulas secretoras de muco. Concluiu-se que dieta com 9.05 g kg-1 de treonina atende a exigncia para desempenho produtivo, mas a mxima produo de clulas secretoras de muco ocorre em tilpias alimentadas com 12,34 g kg-1 de treonina. No segundo experimento, 270 tilpias do Nilo (54,51,7 g), distribudos em 18 tanques-rede de 1,5m3 cada. Foram elaboradas cinco dietas extrusadas contendo 14,1 MJ kg-1 de energia bruta e 293.6 g kg-1 de protena bruta e 8,6; 10,7; 13,6; 15,6 e 18,1 g kg-1 de treonina. Peixes alimentados com 10,7 g kg-1 treonina apresentaram maior ganho de peso, taxa de eficincia proteica, consumo, crescimento muscular predominantemente por hipertrofia muscular, expresso de MyoD e maior sntese de clulas secretoras de muco nas brnquias e tecidos intestinais. Concluiu-se que o nvel de treonina de 10,7 g kg-1 adequado para assegurar o desempenho produtivo, o crescimento muscular e maximizar a produo de clulas secretoras de muco de tilpias do Nilo.

Abstract: Two experiments were carried out to determine the dietary threonine requirements for Nile tilapia during two rearing phases through the growth performance, muscle growth, expression of MyoD and Myogenin, body composition, hematological evaluation and assessment of mucus production in the epithelium gill and intestinal mucosa. In the first experiment, 216 Nile tilapia (10.77 2.54 g) were distributed into 18 fiberglass aquarium of 250 liters each. Fish were fed to with extruded isoproteic (35.88% crude protein) and isocaloric (3.420 kcal.kg-1 gross energy) diets containing 9.05, 12.34, 16.95, 21.21, 24.54 and 27.95 g.kg-1 threonine. No effects of graded level of dietary theronine on growth performance and body composition were observed. Fish fed 12.34 g kg-1 histidine showed increased muscle growth process by hypertrophy, higher Myogenin expression and higher mucus-secreting cells. It was concluded that 9.05 g.kg-1 threonine meet the dietary requirment for growth performance but maximized mucus-secreting cells occurs in fish fed 12.34 g kg-1 threonine. In the second experiment, 270 Nile tilapia (54.5 1.7 g) were distributed into 18 floating net cages of 1,5m3 each. Five extruded diets containing 14.1 MJ kg-1 gross energy and 293.6 g.kg-1 crude protein containing 8.6,10.7, 13.6, 15.6 and 18.1 g kg -1 threonine were used. Fish fed 10.7 g kg-1 threonine showed improved weight gain, protein efficiency ratio, feed intake, muscle growth enhanced by muscle hypertrophy and expression of MyoD and higher synthesis of mucus-secreting cells in gills and intestinal tissues. It was concluded that the threonine level of 10.7 g kg-1 is appropriate to ensure productive performance, muscle growth and maximize mucus-secreting cells of Nile tilapia.
Data da defesa: 29/02/2016
Cdigo: vtls000222432
Informaes adicionais:
Idioma: Portugus
Data de Publicao: 2016
Local de Publicao: Maring, PR
Orientador: Prof. Dr. Wilson Massamitu Furuya
Instituio: Universidade Estadual de Maring . Centro de Cincias Agrrias
Nvel: Tese (doutorado em Zootecnia)
UEM: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Responsavel: elaine
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: Expresso dos genes relacionados ao crescimento muscular (TESE - Jackeline M. Dallagnol Brum).pdf
Tamanho: 1867 Kb (1911425 bytes)
Criado: 01-06-2016 09:49
Atualizado: 01-06-2016 10:16
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