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Consultar: Programa de Ps-Graduao em Engenharia Qumica

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Ttulo [PT]: Reaproveitamento de gua em uma indstria sucroalcooleira
Ttulo [EN]: Reuse of water in a sugarcane industry
Autor(es): Gerusa de Oliveira Rosa
Palavras-chave [PT]:

Indstria sucroalcooleira. Tratamento da gua. Tecnologia ambiental. Cana-de-acar. Reuso de gua. Torre de resfriamento. Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Water reuse. Sugarcane industry.. Cooling Tower. Brazil.
Titulao: Mestre em Engenharia Qumica
Banca:
Paulo Roberto Paraso [Orientador] - UEM
Mauro Antonio da Silva S Ravagnani - UEM
Claiton Moro Franchi - UFSM
Pedro Augusto Arroyo - UEM
Resumo:
Resumo: Atualmente, as indstrias de acar e lcool esto no auge de sua produtividade, investindo cada vez mais para diminuir o custo de produo. As perdas no processamento de seus produtos podem e devem ser minimizadas. Neste contexto a indstria nacional est submetida a dois grandes instrumentos de presso. De um lado, as imposies do comrcio internacional pela melhoria da competitividade e, do outro, as questes ambientais e as recentes condicionantes legais de gesto de recursos hdricos, particularmente as associadas cobrana pelo uso da gua. A Usina Santa Terezinha, localizada no Distrito de Iguatemi, municpio de Maring-PR, utiliza duas fontes de captao, gua da represa Chapec e de um poo semi-artesiano. Busca-se neste trabalho identificar os principais pontos crticos do processo responsveis pelo aumento das perdas de gua nas indstrias de acar e lcool, bem como a reduo da captao atual da Usina. Para alcanar os objetivos propostos, de mostrar a importncia do reuso das guas residurias geradas nas indstrias do setor sucroalcooleiro, a metodologia empregada envolveu o levantamento de fluxogramas de guas e resduos no parque industrial da empresa. Um modelo de otimizao foi desenvolvido para a minimizao da gua descartada. O conjunto de restries leva em conta os balanos materiais no sistema, bem como imposies das condies operacionais em termos percentuais. O estudo busca otimizar as condies de operao utilizando torres de resfriamento para reduzir a temperatura da gua utilizada no processo, de forma que seja utilizada em circuito fechado, visando minimizar a captao existente. Como resultados, em funo do menor volume de captao e devoluo de efluentes, conseguiu-se captar o mnimo de gua barrenta em dias chuvosos, ter volume suficiente para recirculao nos equipamentos e atender as exigncias governamentais quanto qualidade dos efluentes, alm de se pagar o mnimo pela captao e devoluo dos efluentes, quando da sua cobrana efetiva. A implantao desse sistema custar R$ 362.000,00, com implantao de torres de resfriamento. Considerando-se o custo da soma da gua captada com o efluente devolvido de R$ 0,23 / m3, tem-se ao final de uma safra de aproximadamente 160 dias efetivos uma reduo de R$ 121.881,00 em relao diminuio da captao.

Abstract: Sugar cane has been around since ancient times, and now the industries of sugar and alcohol are at the peak of their productivity by investing more to reduce the production cost. One of the factors that sugar and alcohol can improve is related to the losses in the processing of their products. Currently the domestic industry is subject to two major instruments of pressure. On one hand, the constraints of international trade by improving competitiveness and on the other, environmental issues and recent legal constraints of water resources management, particularly those related to charging for water use. Usina Santa Terezinha, located in Iguatemi District, city of Maringa-PR, using two sources of funding, Chapec water from the dam to meet the cooling of bearings mills. Therefore, this paper seeks to identify the main critical points of the process responsible for the increase of water losses in the industries of sugar and alcohol and reduce the uptake current distillery. To achieve its objectives, to show the importance of reuse of wastewater generated in the industries of sugar and alcohol sector, the methodology involved two actions: a literature review and survey flowchart of water and waste in the industrial park of a unit of sugar production and alcohol in the municipality of Maring. The study will seek to use cooling tower to reduce the temperature of the water for its and other to reuse in a closed circuit. As a result, according to the lower volume capture and return of effluents, it was possible to capture a minimum of muddy water on rainy days, having sufficient volume for recirculation in equipment and meet government requirements on the quality of effluents, in addition to paying the minimum by the capture and return of effluent when its effective recovery. The deployment of this system will cost $201.111,00 with cooling towers. Considering the cust of water collected with the effluent returned of $ 0.13 / m3, has been the end of a crop of about 160 days effective an reducion of $ 67.711,00, in compare the reduce capture.
Data da defesa: 22/12/2010
Cdigo: vtls000222749
Informaes adicionais:
Idioma: Portugus
Data de Publicao: 2010
Local de Publicao: Maring, PR
Orientador: Prof. Dr. Paulo Roberto Paraso
Co-Orientador: Prof. Dr. Mauro Antonio da Silva S Ravagnani
Instituio: Universidade Estadual de Maring. Centro de Tecnologia. Programa de Ps-Graduao em Engenharia Qumica
Nvel: Dissertao (mestrado em Engenharia Qumica)
UEM: Departamento de Engenharia Qumica

Responsavel: elaine
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: DISSERTAO FINAL.pdf
Tamanho: 653 Kb (668304 bytes)
Criado: 13-07-2016 09:24
Atualizado: 13-07-2016 10:25
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