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Consultar: Programa de Ps-Graduao em Cincias Biolgicas (Biologia Celular)

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Ttulo [PT]: Componentes sanguneos e parmetros morfolgicos do jejuno de ratos diabticos tratados com extrato hidroalcolico de Agaricus blazei Murrill
Ttulo [EN]: Blood components and parameters of rats jejunum morphological diabetic treated with extract Agaricus blazei Murrill hydroalcoholic
Autor(es): Taiana Varela Ferreira
Palavras-chave [PT]:

Agaricus blazei, Jejuno - Morfologia - Ratos, Anlise sangunea - Ratos
rea de concentrao: Biologia Celular e Molecular
Titulao: Mestre em Cincias Biolgicas
Banca:
Maria Raquel Maral Natali [Orientador] - UEM
Resumo:
Resumo: O diabetes mellitus tipo 1 (DM1) caracteriza-se pelo aumento das concentraes de glicose sangunea circulante associada com anormalidades no metabolismo de carboidratos, protenas e lipdeos. Atualmente esta doena atinge cerca de 382 milhes de pessoas em todo o mundo e no Brasil so 12 milhes de indivduos afetados. O DM1 apresenta complicaes sistmicas, como doenas cardiovasculares (DCV), insuficincia renal (IR), anemia e infeces. Alm disso, transtornos do trato gastrointestinal so frequentes em portadores de DM1 e os sintomas relatados incluem nuseas, vmitos, dor abdominal, disfagia, regurgitao, azia, constipao e diarreia, sendo que estes sintomas podem estar associados as alteraes morfolgicas. A utilizao de compostos nutritivos e ricos em antioxidantes para a preveno e/ou tratamento do diabetes so frequentemente relatados. Os cogumelos comestveis possuem efeitos benficos e so utilizados como suplementos alimentares em todo o mundo. O Agaricus blazei Murrill (ABM), possui propriedades anticancergenas, anti-inflamatrias, hipoglicemiante e antioxidante, alm de ter um alto valor nutritivo. O objetivo deste estudo foi avaliar a evoluo do quadro de diabetes e o efeito do tratamento com extrato hidroalcolico de Agaricus blazei Murrill sobre componentes sanguneos e parmetros morfoquantitativos do jejuno de ratos com diabetes induzida por estreptozotocina. Basidiomas desidratados e triturados de A. blazei foram submetidos extrao hidroalcolica, sendo que o filtrado resultante foi liofilizado e armazenado em freezer a -20C. Posteriormente, o extrato hidroalcolico foi avaliado quanto ao seu contedo de compostos fenlicos, protenas e carboidratos, bem como o potencial antioxidante atravs do ensaio DPPH (1.1-difenil-2-picril-hidrazil). Foram utilizados 24 ratos Wistar machos adultos (Rattus novergicus), massa corporal mdia inicial de 304 4.35 gramas, sendo induzido o diabetes por injeo endovenosa de estreptozotocina (45mg/Kg) e tratamento com gavagem diria de extrato hidroalcolico de A. blazei (200mg/Kg). Foram constitudos os seguintes grupos: normoglicmicos (N), diabticos (D), normoglicmicos tratados (NB) e diabticos tratados (DB) com extrato de A. blazei durante 16 semanas. Todos os procedimentos experimentais envolvendo o uso de animais foram aprovados pelo Comit de tica em Experimentao Animal de Universidade Estadual de Maring (Parecer 001/2015). Durante o perodo experimental foram monitorados a massa corporal e consumos de rao e gua. Aps 120 dias os animais foram eutanasiados e mensurados no comprimento naso-anal para obteno do ndice de Lee, e coletadas amostras das gorduras retroperitonial, periepididimal e mesentrica, para pesagem. O sangue foi coletado para avaliao de glicemia, triglicerdeos, colesterol total e HDL, protenas totais, albumina, globulinas, creatinina, ureia, as transaminases aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase e hemograma. Aps coleta e mensurao do comprimento do intestino delgado, amostras do jejuno foram fixadas e processadas para anlise histolgica (H.E), histoqumica (P.A.S) e imunohistoquimica (anti-serotonina e anti-PCNA). Posteriormente conforme a tcnica foi realizada anlise morfomtrica da parede total (PT), tnica mucosa (TM), altura de vilosidades (AV), profundidade de criptas (PC), tnica muscular externa (MM), quantificao para clulas de Paneth, clulas caliciformes, clulas serotoninrgicas e clulas epiteliais intestinais em proliferao celular. Os dados foram submetidos anlise estatstica utilizando o teste Kolmogorov-Sminov ou Shapiro Wilk para verificao da normalidade dos dados, seguidos pelos testes de anlise de varincia (one-way ANOVA) e ps-teste de Tukey, para dados paramtricos e teste de Kruskal-Wallis e ps-teste de Dunn's para dados no paramtricos com auxlio do programa estatstico GraphPadPrism 5.0. O nvel de significncia adotado foi de 5% e os resultados expressos como mdia erro padro. O extrato hidroalcolico de A. blazei apresentou os seguintes componentes (mg/g extrato): compostos fenlicos totais (28.60 0.55), protenas (5.45 0.01), carboidratos totais (375.50 23.66), carboidratos redutores (245.40 3.60) e no-redutores (130), alm de potente atividade antioxidante (EC50=0.39 mg/ml). O modelo de diabetes foi comprovado com elevao da glicemia em jejum e reduo da massa corporal e peso de gorduras, ndice de Lee e aumento do consumo de rao e gua. Com relao aos parmetros sanguneos, o diabetes promoveu reduo nos valores de HDL, albumina e aumento nas globulinas e ureia. A anlise do hemograma indicou efeito do diabetes promovendo aumento na concentrao do hematcrito e volume corpuscular mdio, reduo na hemoglobina corpuscular mdia, concentrao de hemoglobina corpuscular mdia e no nmero de plaquetas. Houve efeito do tratamento com A. blazei sobre a massa corporal final, consumo de rao e gua, nveis de globulinas, ureia e nmero de plaquetas. Parmetros morfomtricos do jejuno de ratos diabticos indicam aumento na PT, TM, AV, PC e nmero de clulas em proliferao alm da reduzir a espessura da TMU e o nmero de clulas caliciformes, serotoninrgicas e de Paneth. O tratamento com A. blazei maximizou a morfometria jejunal com exceo da profundidade das criptas e interferiu na populao de clulas caliciformes e em proliferao. Concluiu-se que o tratamento com extrato hidroalcolico de A. blazei (200mg/Kg) apresentou efeito positivo sobre o comportamento de polifagia, nmero de plaquetas e dinmica das clulas caliciformes em ratos diabticos tipo 1.

Abstract: Diabetes mellitus type 1 (DM1) is characterized by an increase in circulating blood glucose concentrations associated with abnormalities in the metabolism of carbohydrates, proteins and lipids. Currently this disease affects about 382 million people worldwide and Brazil are 12 million affected individuals. The DM1 has systemic complications such as cardiovascular disease (CVD), renal insufficiency (RI), anemia and infections. In addition, disorders of the gastrointestinal tract are common in DM1 and carriers reported symptoms include nausea, vomiting, abdominal pain, dysphagia, regurgitation, heartburn, constipation and diarrhea, being these symptoms may be associated as morphological changes. The use of compounds rich in nutritious and antioxidants for the prevention and / or treatment of diabetes are often reported. Edible mushrooms have beneficial effects and are used as nutritional supplements worldwide. The Agaricus blazei Murrill (ABM), has anti-cancer properties, anti-inflammatory, hypoglycemic and antioxidant. In addition to high nutritional value. The aim of this study was to evaluate the diabetes table evolution and treatment effect of hydroalcoholic extract of Agaricus blazei Murrill about blood components and morphoquantitative parameters do jejunum of rats with streptozotocin-induced diabetes. Dehydrated and crushed Basidiomata A .blazei underwent hydroalcoholic extraction, and the resultant filtrate was lyophilized and stored in a freezer at -20 C. Subsequently, the hydroalcoholic extract was evaluated for its content of phenolic compounds, proteins and carbohydrates, as well as the antioxidant potential by DPPH assay (1.1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl). 24 adult male Wistar rats were used (Rattus norvegicus), average initial body weight of 304 4:35 grams, being induced diabetes by intravenous injection of streptozotocin (45 mg / kg) and treatment with daily gavage of hydroalcoholic extract of A. blazei (200mg / kg). The following groups were formed: normoglycemic (N), diabetic (D), normoglycemic treated (NB) and treated diabetic (DB) with A. blazei extract for 16 weeks. The ethics committee approved all experimental procedures involving the use of animals for experimentation State University Animal Maring (seem 001/2015). During the trial period, it was monitored body weight and food and water consumption. After 120 days the animals were euthanized, weighed and measured in the naso-anal length to obtain the Lee index, and collected samples of retroperitoneal fat, and mesenteric periepididymal for weighing. Blood was collected to assess blood glucose, triglycerides, total cholesterol and HDL, total protein, albumin, globulin, creatinine, urea, transaminases aspartate aminotransferase and alanine aminotransferase and blood count. After collecting and measuring the length of the small intestine, jejunum, samples were fixed and processed for histological analysis (H.E), immunohistochemistry (P.A.S) and immunohistochemistry (anti-serotonin, anti-PCNA). Later as the technique was performed morphometric analysis of the total wall (PT), mucous membrane (TM), villus height (AV), crypt depth (PC), muscularis externa (MM), quantification to Paneth cells, goblet cells , serotoninergic cells and intestinal epithelial cells in cell proliferation. Data were statistically analyzed using the Kolmogorov-Sminov test or Shapiro Wilk to verify the normality of the data, followed by the test analysis of variance (one-way ANOVA) and Tukey's test for parametric data and Kruskal -Wallis and Dunn's post-test for nonparametric data with the help of statistical program GraphPadPrism 5.0. The significance level was 5% and the results expressed as mean standard error. The hydroalcoholic extract of A. blazei showed the following components (mg / g extract): total phenolics (28.60 0:55), protein (5.45 0.01), total carbohydrates (375.50 23.66), reducing carbohydrates (245.40 3.60) and non-reducing (130), and potent antioxidant activity (EC50 = 0:39 mg / ml). The diabetes model has been proven to increase blood glucose and reducing body mass and weight of fats, Lee index and increased consumption of food and water. Regarding the blood parameters, diabetes promoted reduction in HDL levels, albumin and globulins and increase in urea. The hemogram analysis indicated diabetes promoting effect of increasing the concentration of hematocrit and mean corpuscular volume, mean corpuscular hemoglobin reduced, mean corpuscular hemoglobin concentration, and latelets. An effect of treatment with blazei on the final body weight, feed intake and water, globulin, urea and platelets. Morphometric parameters of the jejunum of diabetic rats indicate an increase in PT, TM, AV, PC, and the number of proliferating cells beyond reduce the thickness of TMU and the number of goblet cells, Paneth and serotoninergic. Treatment with blazei maximized morphometry jejunal except crypt depth and interfered in the population of goblet cells and proliferation. We conclude that treatment with hydroalcoholic extract of A. blazei (200mg / kg) showed a positive effect on the behavior of polyphagia, platelets and dynamics of goblet cells in diabetic rats.
Data da defesa: 2016
Cdigo: vtls000226014
Informaes adicionais:
Idioma: mul
Data de Publicao: 2016
Local de Publicao: Maring, PR
Orientador: Prof. Dr. Maria Raquel Maral Natali
Instituio: Universidade Estadual de Maring . Centro de Cincias Biolgicas
Nvel: Dissertao (mestrado em Cincias Biolgicas)
UEM: Programa de Ps-Graduao em Cincias Biolgicas

Responsavel: edson
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: Dissertao Taiana Varela Ferreira.pdf
Tamanho: 171 Kb (174880 bytes)
Criado: 12-06-2017 20:22
Atualizado: 12-06-2017 20:24
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