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Título [PT]: Resposta da cultura da berinjela fertirrigada utilizando gotejamento com doses de nitrogênio e potássio em ambiente protegido
Título [EN]: Effect of nitrogen and potassium fertigation on eggplant irrigated through drip in a greenhouse
Autor(es): Alvaro Henrique Candido de Souza
Palavras-chave [PT]:

Berinjela (Solanum melongena L.). Quimigação. Irrigação. Casa de vegetação. Cultivo em vaso. Microirrigação por gotejamento. Brasil.

Solanum Melongena L. Chemigation. Irrigation in a greenhouse. Growing in pots. Micro irrigation drip. Brazil.

Roberto Rezende [Orientador] - UEM Antônio Carlos Andrade Gonçalves - UEM Jorge Luiz Moretti de Souza - UFPR

Resumo: A berinjela é uma hortaliça fruto que faz parte de cardápios requintados, tendo nutrientes importantes na alimentação humana, podendo inclusive reduzir o colesterol. Seu cultivo muitas vezes é realizado em ambiente protegido devido as vantagens fornecidas pelo sistema. A fertirrigação permite o uso racional de fertilizantes, economia de água, automatização do sistema e aumento da qualidade dos frutos. Contudo, é necessário que se tenha conhecimento técnico sobre a fertirrigação, pois, a utilização de doses excessivas pode reduzir a produtividade e a viabilidade do sistema de produção, ocasionados principalmente pela salinidade do solo. Deve-se também conhecer a dose que proporciona a maior produtividade para cada sistema de cultivo específico. Objetivou-se com o presente estudo avaliar o crescimento e produtividade da cultura da berinjela, quando aplicada doses de nitrogênio e potássio, via fertirrigação em ambiente protegido. Foram testadas quatro doses de nitrogênio (0,0; 6,43; 12,86 e 25,72 g N planta-1) e potássio (0,0; 5,18; 10,36 e 20,73 g K planta-1), perfazendo 16 tratamentos em esquema fatorial 4 x 4, dispostos em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. As doses foram aplicadas em cobertura via fertirrigação, utilizando uréia e cloreto de potássio como fontes, respectivamente de N e K. A aplicação de doses crescentes de nitrogênio promoveu incremento na produtividade, número de frutos por planta, massa seca da raiz, massa seca do caule, massa seca total, altura de planta, diâmetro de caule e área foliar total. Incrementos das doses de potássio não influenciaram estatísticamente a produtividade da cultura. A dose que proporcionou maior produtividade e número de frutos por planta de berinjela situa-se entre a faixa 14,0-17,0 g N planta-1 (145-177 kg N ha-1). Abstract: The eggplant is a fruit vegetable that is part of exquisite menus, with important nutrients in food, and may even lower decrease cholesterol. Its cultivation is often realized in a greenhouse due to the advantages provided by the system. Fertigation allows rational use of fertilizers, water-saving, system automation and increased fruit quality. However, it is necessary to have technical knowledge about fertigation, because use excessive doses can reduce productivity and viability of the production system, primarily caused by soil salinity. We should know the dose that provides the highest productivity for each specific cultivation system. The objective of the present study was to evaluate the growth and eggplant crop yield when applied doses of nitrogen and potassium through fertigation in a greenhouse. We tested four nitrogen doses (0.0, 6.43, 12.86 and 25.72 g N plant-1) and potassium (0.0, 5.18, 10.36 and 20.73 g K plant- 1), totaling 16 treatments in a factorial arranged 4 x 4, in a completely randomized design with four replications. The doses were applied to cover fertigation, using urea and potassium chloride as a source of N and K respectively. The application of increasing doses of nitrogen promoted increase in productivity, number of fruits per plant, root dry mass, stem dry weight, total dry weight, plant height, stem diameter and total leaf area. Increases in potassium levels not statistically influenced the productivity of the crop. The dose provided higher productivity and number of fruits per plant eggplant is between the range 14.0 to 17.0 g N plant-1 (145-177 kg N ha-1).

Idioma: Português Data de Publicação: 2016 Local de Publicação: Maringá, PR Orientador: Prof. Dr. Roberto Rezende Co-Orientador: Prof. Dr. Paulo Sérgio Lourenço de Freitas Instituição: Universidade Estadual de Maringá . Centro de Ciências Agrárias . Programa de Pós-Graduação em Agronomia Nível: Dissertação (mestrado em Agronomia) UEM: Departamento de Agronomia

Responsavel: edson
Categoria: Aplicação
Formato: Documento PDF
Arquivo: Álvaro Henrique Cândido de Souza.pdf
Tamanho: 1378 Kb (1411190 bytes)
Criado: 20-01-2017 15:26
Atualizado: 20-01-2017 15:42
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