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Consultar: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Incio > Dissertaes e Teses > Cincias Agrrias > Zootecnia > Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Ttulo [PT]: Alternativas nutricionais para prevenir a formao de bolas de plos em gatos
Autor(es): Tnia Zia Miltenburg
Palavras-chave [PT]:

Enzima. Felinos. Fibra insolvel. Tricobezoares. Preveno. Enzima. Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Enzyme. Felines. Insoluble fiber. Prevention. Tricobezoars. Brazil.
rea de concentrao: Produo Animal
Titulao: Mestre em Zootecnia
Banca:
Ricardo Souza Vasconcellos [Orientador] - UEM
Luciano Trevizan - UFRGS
Roseane Marina Peralta - UEM
Resumo:
Resumo: O hbito de autolimpeza caracterstico de gatos E como consequncia disto o consumo de pelos inevitvel. Dessa maneira, a formao de bolas de pelos ocorre naturalmente nesta espcie e eventualmente pode causar distrbios gastrointestinais como vmito, disquezia, constipao e obstruo intestinal. Atualmente as principais formas de prevenir este problema so a associao de manejo do animal e aumento no teor de fibras na dieta. Neste estudo, objetivou-se avaliar a incluso de uma fibra insolvel, associada ou no ao complexo de proteases contendo queratinase, na preveno da formao de bolas de pelos em gatos, observando os efeitos do complexo enzimtico, sobre a digestibilidade e energia metabolizvel aparente da dieta e caractersticas fecais. O estudo foi dividido em duas etapas: pr-experimento e experimento. A fase pr-experimental foi realizada com o intuito de avaliar a atividade enzimtica in vitro de quatro enzimas comerciais e selecionar a de maior desempenho para a realizao do experimento com os animais. Tambm foi avaliada a atividade da enzima escolhida sobre o pelo e determinado suas melhores condies de atuao (concentrao, pH, temperatura e tempo de hidrlise). O experimento foi conduzido em blocos ao acaso (2 blocos x 4 dietas x 3 repeties por bloco), com durao de 57 dias cada. As dietas experimentais constituam-se de: controle (Co), baixa adio de fibra insolvel e sem enzima; controle com enzima (Coenz); alta fibra (AF): com adio de 14,84% de fibra de cana e sem enzima; alta fibra com enzima (AFenz). A energia metabolizvel das raes foi estimada de acordo com sua composio bromatolgica e a quantidade fornecida foi calculada individualmente de acordo com as necessidades energticas para gatos em manuteno. O consumo de cada animal foi mensurado diariamente. Para cada dieta, foram determinados os coeficientes de digestibilidade in vitro, a digestibilidade aparente (CDA) dos nutrientes e a energia metabolizvel (EM), atravs da coleta total de fezes, sem coleta de urina. Para quantificao das bolas de pelos, as fezes dos animais foram coletadas em quatro momentos (dias -2 a 0; 15 a 17; 31 a 33 e 47 a 49). Durante as coletas dos tricobezoares e teste de digestibilidade in vivo, as fezes foram coletadas, avaliadas atravs do escore fecal e pesadas. A produo de fezes diria foi calculada. No teste in vitro, a enzima apresentou atividade sobre o pelo, porm, em altas concentraes. A temperatura e pH que a enzima apresentou melhor atividade foi em 55C e 8, respectivamente. O consumo de MS foi maior (P = 0,005) para as dietas contendo alta incluso de fibra de cana. A ingesto de EM no diferiu (P = 0,068) entre os tratamentos. A incluso da enzima no teve efeito sobre o CDA dos nutrientes, da EB e da EM. A adio de alto nvel de fibra de cana reduziu (P<0,05) o CDA de todos os nutrientes, EB e EM. A produo de fezes (P<0,05) aumentou com a incluso de fibras. O escore fecal no diferiu entre as dietas (P = 0,236). A MS da fezes foi igual (P = 0,918) para todos os tratamentos. A adio de fibra insolvel e enzima, separadamente, no reduziu o nmero mdio total de bolas de pelos excretadas. No entanto, quando associadas, foi verificado a reduo no nmero total mdio de bolas de pelos excretadas (P = 0,0344). No houve associao entre o tamanho de bolas de pelos excretadas em relao aos tratamentos (P = 0,3763).

Abstract: The grooming habit is common in cats, so the intake of hair is inevitable. In this way, the formation of hairballs occurs naturally in this species and may eventually cause gastrointestinal disorders such as vomiting, dyschisis, constipation and intestinal obstruction. Currently the main ways to prevent this problem are the association of animal management and the increase of fiber content in the diet. This study aimed to evaluate the inclusion of an insoluble fiber, associated or not to a complex of proteases containing keratinase, to prevent the formation of hairballs in cats, observing the effects of the enzymatic complex on the digestibility and apparent metabolizable energy of the diet and fecal characteristics. The study was divided into two stages: pre-experiment and experiment. The pre-experimental phase was carried out with the purpose of evaluating the in vitro enzymatic activity of four commercial enzymes and selecting the one with the highest performance to perform the experiment with the animals. The activity of the enzyme chosen on the hair was also evaluated and its best performance conditions (concentration, pH, temperature and hydrolysis time) were determined. The experiment was conducted in randomized blocks (2 blocks x 4 diets x 3 replications per block), each lasting 57 d. The experimental diets consisted of: control (Co), low addition of insoluble fiber and without enzyme; Control with enzyme (Coenz); High Fiber (HF): with addition of 14.8% of sugarcane fiber and without enzyme; High Fiber with enzyme (HFenz). The metabolizable energy of feed was estimated according to its bromatological composition and the amount supplied was calculated individually according to the energy requirements for cats in maintenance. The consumption of each animal was measured daily. For each diet, it was determined the in vitro digestibility coefficients, the apparent digestibility (CDA) of the nutrients and the metabolizable energy (ME) through the total collection of feces, without collection of urine. For quantification of hairballs, the animals' feces were collected in four moments (at days -2 to 0; 15 to 17; 31 to 33 and 47 to 49). During the tricobezoars' collection and the in vivo digestibility test, the feces were collected, evaluated through the fecal score and weighed. The daily fecal production was calculated. In the in vitro test, the enzyme showed enzymatic activity over the hair in high concentrations. The temperature and pH of the enzyme showed the best activity were at 55C and 8, respectively. The dry matter's consumption was higher (P = 0.005) for diets containing high addition of sugarcane fiber. The ME intake did not differ (P = 0.068) between treatments. The enzyme's inclusion had no effect on the CDA of nutrients, gross energy (GE) and ME. The addition of high level of sugarcane fiber reduced (P<0.05) the CDA of all nutrients, GE and ME. The feces' production increased (P<0.05) with the inclusion of fibers. The fecal score did not differ between diets (P = 0.236). The feces's DM was the same (P = 0.918) for all diets. The addition of insoluble fiber and enzyme, separately, did not reduce the total mean number of excreted hairballs. However, when they were associated, a reduction in the total mean number of excreted hairballs was observed (P = 0.0344). There was no association between the size of excreted hairballs in relation to treatments (P = 0.3763).
Data da defesa: 10/03/2017
Cdigo: vtls000227394
Informaes adicionais:
Idioma: Portugus
Data de Publicao: 2017
Local de Publicao: Maring, PR
Orientador: Prof. Dr. Ricardo Souza Vasconcellos
Co-Orientador: Prof. Dr. Paula Toshimi Matumoto Pintro
Instituio: Universidade Estadual de Maring . Centro de Cincias Agrrias
Nvel: Dissertao (mestrado em Zootecnia)
UEM: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Responsavel: edson
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: DISSERTAAO TANIA Z M.pdf
Tamanho: 1177 Kb (1205556 bytes)
Criado: 07-12-2017 18:06
Atualizado: 07-12-2017 18:47
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