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Consultar: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Incio > Dissertaes e Teses > Cincias Agrrias > Zootecnia > Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Ttulo [PT]: Glicerina semipurificada neutralizada na alimentao de leites na fase pr-inicial (6 a 15 kg)
Autor(es): Laura Marcela Diaz Huepa
Palavras-chave [PT]:

Leito. Desempenho e valor nutricional. Biodiesel. Coproduto. Brasil.
Palavras-chave [EN]:
Piglet. Performance and nutritional value. Biodiesel. Coproduct. Brazil.
rea de concentrao: Produo Animal
Titulao: Mestre em Zootecnia
Banca:
Ivan Moreira [Orientador] - UEM
Cludio Scapinello - UEM
Angela Rocio Poveda Parra - UEM
Resumo:
Resumo: Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de determinar o valor nutricional da glicerina semipurificada neutralizada (GSPN) e avaliar o desempenho de sunos na fase pr-inicial (6 a 15 kg), alimentados com raes contendo nveis crescentes de GSPN. No Experimento I, foi conduzido um ensaio de digestibilidade com 30 leites machos castrados, com 11,80 5,12 kg de peso vivo, distribudos em um delineamento em blocos casualizado. A unidade experimental constituiu-se de um leito, totalizando seis unidades experimentais por rao. Os nveis de substituio da rao referncia pela GSPN foram 3, 6, 9 e 12%. Os valores na matria natural de ED e EM da GSPN foram 3535 kcal/kg e 3279 kcal/kg respectivamente, os quais foram estimados pela anlise de regresso do consumo de ED e EM (kcal/kg) associada glicerina vs. consumo de GSPN (kg). Os resultados indicam que este coproduto boa fonte de energia para a alimentao de leites. No Experimento II, foram utilizados 135 leites recm-desmamados com 21 dias de idade (6,851,28 a 15,042,06 kg), distribudos em delineamento experimental de blocos casualizado. Os tratamentos consistiram de cinco raes, sendo quatro nveis de incluso (3, 6, 9, 12%) de GSPN e uma rao testemunha (0% de GSPN), com cinco repeties e trs leites por unidade experimental. Os resultados demonstram que na fase pr-inicial I (6 a 10 kg) a adio de GSPN promoveu melhora linear no ganho dirio de peso (GDP) e converso alimentar (CA). Para o perodo total (6 a 15 kg), foi observado apenas melhora linear (P?0,05) para GDP. As variveis plasmticas (Glicose, NUP, Creatinina, Triglicerdeos, Alanina amino-transferase e Aspartato amino-transferase) no foram influenciadas de forma importante pela incluso da GSPN, j que se mantiveram dentro da variao biolgica da espcie. A incluso de GSPN (3279 kcal de EM/kg) no interfere nas variveis econmicas, dependendo da relao de preos entre os ingredientes (GSPN, milho e leo de soja), o que evidencia o seu potencial como ingrediente alternativo para a alimentao de leites na fase pr-inicial (6 a15 kg).

Abstract: Two experiments were carried out to determine the nutritional value of neutralized semi-purified glycerin (NSPG) and to evaluate performance of in the pre-starter piglets (6-15 kg) fed on diets containing increasing levels of NSPG. In Experiment I, we conducted a digestibility trial with 30 barrows with 11.80 5.12 kg live weight, alloted in a randomized block design. The experimental unit consisted of a piglet, totaling six units per diets. Replacement levels of basal diet for GSPN were 3, 6, 9 and 12%. The values of natural matter of digestible energy (DE) and metabolizable energy (ME) were NSPG 3535 kcal/kg and 3279 kcal/kg, respectively, which were estimated by linear regression analysis of the DE and ME (kcal/kg) consumption associated with glycerin vs. NSPG intake (kg). The results indicate that this co-product is a good energy source for feeding piglets. In Experiment II, it were 135 piglets weaned at 21 days of age (6.85 1.28 to 15.04 2.06 kg) were alloted in a randomized block design experimental. Treatments consisted of five diets, four inclusion levels (3, 6, 9, 12%) of NSPG and a control diet (0% of NSPG), with five replications and three piglets per experimental unit. The results shown that in the pre-starter I (6-10 kg) phase, adding NSPG promoted linear improvement in ADG to F:G ratio. For the total period (6-15 kg), was observed only linear improves (P ≤ 0.05) to ADG. The plasma variables (Glucose, PUN, Creatinine, Triglycerides, Alanine aminotransferase and Aspartate aminotransferase) were not influenced (P ≤ 0,05) by the inclusion of NSPG as it remained within the biology range of the species. The inclusion of NSPG (3279 kcal of ME/kg) do not interfere on economic variables, depending on the relationship between prices of ingredients (NSPG, corn and soybean oil), which point out its potential as alternative ingredient for pre-starter piglets (6 to 15 kg) feeding.
Data da defesa: 28/03/2013
Cdigo: vtls000214160
Informaes adicionais:
Idioma: Portugus
Data de Publicao: 2013
Local de Publicao: Maring, PR
Orientador: Prof. Dr. Ivan Moreira
Instituio: Universidade Estadual de Maring. Centro de Cincias Agrrias
Nvel: Dissertao (mestrado em Zootecnia)/
UEM: Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

Responsavel: zenaide
Categoria: Aplicao
Formato: Documento PDF
Arquivo: GLICERINA SEMIPURIFICADA NEUTRALIZADA NA ALIMENTAO DE LEITES NA FASE PR-INICIAL (6 a 15 KG).pdf
Tamanho: 1133 Kb (1159695 bytes)
Criado: 30-09-2014 11:27
Atualizado: 30-09-2014 11:40
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