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Resultados: todos os tpicos

Metabolic alterations caused by usnic acid in the liver
... à pesquisa. À Lúcia Harumi Ueda Cawahisa (secretária) pela paciência e atenção nos momentos de dúvidas, mas em especial por ser uma amiga. À Rosane Marina Peralta (coordenadora) do Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos da UEM, pelo excelente trabalho realizado junto ao programa. Aos meus ...
2% » 02-03-2013 19:26 » Programa de Ps-Graduao em Cincia de Alimentos

Aplicao de ferramentas quimiomtricas no desenvolvimento e caracterizao de produtos alimentcios contendo Salvia hispnica, L
... que superaria todas as dificuldades. Ao técnico Dirceu Batista (in memoriam) pela presença e constante apoio no laboratório. A professora Drª Rosane Marina Peralta por ter me auxiliado no período sanduíche no Instituto Politécnico de Bragança, Escola Superior Agrária através da atenciosa orientação ...
1% » 19-04-2016 15:08 » Programa de Ps-Graduao em Cincia de Alimentos

Desenvolvimento e caracterizao de alimentos isentos de glten contendo farinha de gros integrais como fonte de nutrientes essenciais
... os tempos de graduação. Aos meus queridos amigos de laboratório Mayara, Laura, Antonio, Vanessinha, Eliza, Rubia, Sheisa, Damila, Angela, Michele, Marina, Polyana, Paula, Hevelyse, Elton, Bia Zanqui, Adriela, Márcia, Lilian, Thiago, Sheisa, Welliton (06), Maria, Fabiana, Solange, Joana, Bia Costa, Oscar ...
1% » 27-05-2016 16:25 » Programa de Ps-Graduao em Cincia de Alimentos

Desenvolvimento e caracterizao fsico-qumica, sensorial e aspectos nutricionais de granolas isentas de glten, contendo Chenopodium quinoa, BRS Piabiru, Amaranthus cruentus, BRS Alegria e Linum usitiasimum, L
... naquela época. Ao técnico Dirceu Batista (in memoriam) pela presença e constante apoio no laboratório. A Lúcia Harumi Ueda Cawahisa (secretária) e Rosane Marina Peralta (coordenadora) do Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos da UEM, pelo excelente trabalho e apoio na concessão de materiais ...
1% » 23-07-2013 14:32 » Programa de Ps-Graduao em Cincia de Alimentos

Desenvolvimento e caracterizao de bolo de chocolate isento de glten, contendo azuki (Vigna angularis) e chia (Salvia hispanica, L.)
... e ajuda. Ao técnico Dirceu Batista (in memoriam) pela presença e constante apoio no laboratório. A Lúcia Harumi Ueda Cawahisa (secretária), Rosane Marina Peralta e Gracciete Matioli (coordenadoras) do Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos da UEM, pelo excelente trabalho e apoio na concessão ...
1% » 28-08-2014 08:37 » Programa de Ps-Graduao em Cincia de Alimentos

Propriedades qumicas, anatmicas, biomecnicas e composio da lignina do Capim-Tanznia adubado com nitrognio e/ou pr-tratamento com fungo da podrido branca
... pelo auxílio da Professora Aline Finger Teixeira e Doutoranda Flavia Carolina Moreira Vilar, para realização das atividades no mesmo. A Professora Rosane Marina Peralta, pela disponibilidade do laboratório de bioquímica e fisiologia de microrganismos e auxílio do Doutorando Rafael Castoldi, para realização ...
1% » 31-03-2016 15:01 » Programa de Ps-Graduao em Zootecnia

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